Comprar un microondas no es una propuesta sencilla como podría parecer. Con tantos tipos, tamaños, marcas y precios, elegir el ajuste correcto puede ser casi imposible si no cuenta con la información correcta.
Los microondas se pueden clasificar en términos generales como unidades de mostrador, comerciales, empotradas o sobre la cocina. Cada uno de estos tipos viene en diferentes tamaños, precios, potencia, peso, capacidad del horno y funcionalidad.
Para ayudarlo a encontrar el que mejor se adapte a sus necesidades, revisaremos los distintos tamaños de cada tipo de microondas en este artículo. También veremos las características de cada tamaño, categoría y lo que eso significa para la funcionalidad, así que asegúrese de quedarse hasta el final. Vamos a sumergirnos.
1. Tamaños de microondas de encimera
Los microondas de encimera son los más baratos y comunes de los tres tipos de microondas (empotrados, sobre la cocina y de encimera). Además de ser fáciles de usar en el bolsillo, son populares porque no necesitan un profesional para instalarlos: simplemente desembálelos y enchúfelos, y ya está todo listo.
Los microondas de encimera vienen en tres tamaños. Echemos un vistazo más profundo a cada uno:
Microondas pequeños de encimera
Fieles a su nombre, estos son los microondas de encimera más pequeños. Eso significa que tienen la capacidad de horno más pequeña de los tres tamaños de microondas de mostrador, lo que los hace ideales para cocinas pequeñas o cualquier otra aplicación que involucre a menos de tres usuarios.
Los microondas pequeños de encimera también vienen con la menor variedad de características. Esto significa que sería mejor restringir su uso a los conceptos básicos de cocina, como verduras congeladas, palomitas de maíz, té, arroz instantáneo, calentar sobras o cualquier otra forma de cocción que no requiera mucha capacidad del horno, potencia de cocción y funcionalidad. .
Para compensar estas deficiencias, los microondas pequeños de encimera son los más portátiles y económicos de los tres tipos de hornos de encimera. También requieren el menor espacio en la cocina, lo que los hace ideales para apartamentos pequeños.
Habiendo revisado sus fortalezas y debilidades, examinemos algunas de las características definitorias de los microondas pequeños de mostrador:
Tamaño y capacidad de cocción
Por lo general, el ancho exterior de los microondas pequeños de encimera tiene un promedio de 15 pulgadas (38,1 cm) y 19 pulgadas (48,3 cm). En cuanto a la altura y profundidad externa, ambas van desde 10 a 14 pulgadas (25,4 cm a 35,6 cm).
La capacidad de cocción de cualquier microondas dado simplemente significa el tamaño interno de su horno y dicta lo que puede acomodar de manera realista. Los microondas pequeños de encimera suelen tener una capacidad de cocción de menos de un pie cúbico. El tamaño más popular es 0,9 pies³ (25485,2 cm³), pero algunos microondas pueden ser tan pequeños como 0,5 pies³ (14158,4 cm³).
Peso y potencia
Los microondas pequeños de encimera son los más livianos de todos los tipos porque están diseñados con énfasis en la portabilidad. Por lo general, pesan entre 20 libras (9,1 kg) y 30 libras (13,6 kg).
La potencia de un microondas es una medida de su poder de cocción. En términos más simples, es la cantidad de energía que necesita para calentar la comida. En general, cuanto mayor sea el vataje, más rápido calentará el microondas la comida y se cocinará de manera más uniforme (y viceversa).
La potencia de los microondas pequeños de encimera oscila entre 600 y 1100 vatios, con la mayoría de las opciones con un promedio de 700-1000 vatios. Si bien un vataje tan bajo significa una cocción más lenta y desigual, la ventaja es que ayuda a mantener baja la factura de la electricidad.
Costo y Funcionalidad
Los microondas de sobremesa pequeños son los menos costosos de todos los tamaños de microondas. Las opciones de gama baja cuestan alrededor de $ 60, mientras que sus contrapartes de gama alta pueden tener un precio de hasta $ 300. Sin embargo, el precio más común para un microondas de mostrador estándar es de alrededor de $80.
En la mayoría de los microondas pequeños de encimera, un plato giratorio de vidrio viene de serie para girar la comida a medida que se calienta para una cocción uniforme. También se incluyen funcionalidades como niveles de potencia configurables, descongelación y cocción exprés. En cuanto al acabado, en su mayoría es plástico, aunque algunas opciones pueden venir con acabados en acero inoxidable.
Tenga en cuenta que algunos microondas pequeños de encimera pueden tener más funciones que estas, pero generalmente tienen un precio superior.
Microondas de encimera medianos
Los microondas de mostrador medianos tienen una potencia, una capacidad de horno y más características significativamente más altas que los microondas de mostrador pequeños. Comprensiblemente, también son más caros que los modelos pequeños de mostrador.
Lo mejor de los microondas de mostrador medianos es que logran un buen equilibrio entre la relación calidad-precio y la comodidad. Es decir, incluyen la mayor parte de las características importantes de los modelos más grandes y aún así tienen un tamaño más portátil y un precio más económico. También son el tamaño de microondas más común, lo que significa que no tendrá problemas para encontrar algo dentro de su presupuesto.
Puede usar microondas medianos para mostrador para aplicaciones básicas de microondas, como calentar alimentos, así como para tareas importantes, como descongelar grandes trozos de carne. Se cocinan más rápido y de manera más uniforme que los microondas pequeños y pueden servir a una familia de 5.
No hay muchas desventajas en las encimeras medianas. Los únicos inconvenientes potenciales son que es posible que no puedan servir a familias extremadamente grandes y que, por lo general, toman un poco más de tiempo para cocinar que las unidades grandes de mostrador.
Habiendo repasado sus principales puntos fuertes y posibles inconvenientes, echemos un vistazo a las características distintivas de los microondas medianos de encimera:
Capacidad de cocción
Los microondas de sobremesa de tamaño mediano vienen con una capacidad de cocción más que decente, con unidades que van desde 1 pie³ (28316,8 cm³) hasta 2 pies³ (56633,7 cm³). La capacidad de cocción estándar es de aproximadamente 1,6 pies³ (45307 cm³), más de lo que la mayoría de las familias necesitan para las aplicaciones de microondas típicas del día a día.
Tamaño y peso
Por lo general, las unidades de microondas de tamaño mediano tienen 24 pulgadas (61 cm) de ancho, 16 pulgadas (40,6 cm) de profundidad y 14 pulgadas (35,6) de alto. Tenga en cuenta que estas son las dimensiones externas.
En cuanto al peso, oscila entre las 30 libras (13,6 kg) y las 50 libras (22,7 kg).
Rango de potencia y precio
Si bien la mayoría de las unidades tienen un promedio de entre 1000 y 1100 vatios, algunas opciones pueden usar tan solo 800 vatios, mientras que otras pueden requerir hasta 1300 vatios.
El precio de los microondas de encimera medianos varía mucho, principalmente en función de la cantidad de funciones incluidas. Los modelos básicos pueden costar tan solo $60, mientras que las unidades de gama alta pueden costar hasta $800.
Características
Al igual que ocurre con el precio, las características de los microondas medianos de encimera varían mucho. La mayoría de las unidades básicas vienen con características similares a las de los microondas pequeños de encimera, mientras que las opciones de gama alta incluyen características adicionales que quizás no encuentres en un microondas de encimera estándar de tamaño mediano.
Por ejemplo, algunos vienen con tecnología de cocción con inversor, que reemplaza la bobina magnética estándar utilizada para cocinar alimentos con un inversor para una mejor eficiencia energética y una cocción más rápida.
Según el rango de precios, un microondas mediano de mostrador puede venir con las siguientes características:
- Sensor de cocción
- función grill
- Convección
- La tecnología inverter antes mencionada
- Peso automático
- Abrepuertas con pulsador
- Interior fácil de limpiar
Microondas de encimera grandes
Como era de esperar, los microondas de encimera grandes vienen con la mayor potencia y capacidad de cocción de los tres tamaños de unidades de microondas de encimera. Eso significa que cocinan más rápido y calientan los alimentos de manera más uniforme que cualquier otro tamaño de microondas de mostrador. También pueden acomodar alimentos de los tamaños más grandes durante períodos prolongados, lo que los hace ideales para aplicaciones de microondas de alta resistencia en familias numerosas.
Sin embargo, tal excelencia operativa significa un precio y una factura de electricidad más elevados. Los microondas de encimera grandes también ocupan más espacio, lo que los hace inadecuados para las personas con cocinas pequeñas. Por último, no son tan comunes como sus contrapartes de tamaño mediano, lo que significa que puede tomar un poco de compras encontrar uno.
Con los pros y los contras cubiertos, echemos un vistazo a las características definitorias de los microondas grandes de mostrador:
Tamaño y peso
El exterior de los microondas grandes de encimera suele tener 35 pulgadas (88,9 cm) de alto, 18 a 24 pulgadas (45,7 cm a 61 cm) de ancho y 18 pulgadas (45,7 cm) de profundidad.
En cuanto al peso, oscila entre 50 y 70 libras (22,7 kg a 31,8 kg)
Capacidad y potencia del horno
La capacidad de cocción de los microondas de encimera suele ser de más de 2 pies³ (56633,7 cm³), con la mayoría de las opciones con un promedio de 2,2 pies³ (62297,1 cm³). Esta capacidad es lo suficientemente grande para acomodar un pollo entero o un pavo pequeño.
El vataje más común en los microondas grandes de mostrador es de 1250 vatios, siendo 1200 vatios el límite inferior y 1400 vatios el límite superior. Un vataje tan alto significa una cocción más rápida que cualquier otra unidad de tamaño, pero eso se logra a expensas de un mayor consumo de energía.
Rango de precios y características
El menos asequible de los tres tipos de unidades de mostrador, los microondas grandes de mostrador suelen tener un precio de entre $ 150 y $ 300.
Los microondas de encimera grandes tienen prácticamente las mismas características que encontraría en sus contrapartes de tamaño mediano, pero vienen con más ajustes preestablecidos de cocción.
La lista de características incluye:
- Tecnología de cocción inverter
- descongelación automática
- función grill
- Ajuste automático de los niveles de potencia y el tiempo de cocción
- Cocción por convección
- 10 preajustes más para cocinar alimentos comunes
Tabla comparativa de microondas de encimera
Para una comparación de un vistazo, aquí hay una tabla que captura las diferencias más importantes entre los distintos tamaños de microondas de mostrador:
Tamaño de microondasAltura en pulgadasAncho en pulgadasProfundidad en pulgadasPotenciaCapacidad del horno en pies cúbicosPeso en librasPequeña10-1415-1910-14700-10000.5-0.920-30Medio12-1520-2412-17900-13001.1-1.630-50Largo15-1826-3015-201000-14002-2.250-70Tabla comparativa de microondas de encimera
2. Microondas incorporados
En lugar de sentarse en las encimeras de la cocina, los microondas empotrados generalmente se instalan en gabinetes bajos o paredes. El lugar donde se instalan estos microondas es principalmente lo que los diferencia de los microondas de encimera y de cocina. También es lo que da lugar a una de las mayores ventajas de los microondas integrados: ahorrar un valioso espacio en la encimera de la cocina.
Hablando de ventajas, los microondas incorporados también agregan un toque elegante y moderno a los interiores de la cocina, especialmente si elige el color del horno con el tema de su decoración en mente. Dependiendo del tipo de apariencia que busque, algunas de las formas ingeniosas en las que puede usar un microondas empotrado de color para complementar la decoración de su cocina incluyen:
- Empotrado en una de las paredes para crear una apariencia ordenada, cohesiva y que ahorre espacio.
- Al agregar un kit de molduras para microondas a la estantería, su unidad se asienta para una apariencia terminada.
- Usando un microondas de colores brillantes para agregar emocionantes toques de color en lugares inesperados.
- Combina accesorios de cocina y elementos de decoración con un microondas de color pastel para crear un aspecto vintage.
- Agrupe su microondas con otros electrodomésticos de cocina para crear contraste.
Además, los microondas integrados son seguros para hogares con niños, ancianos o personas de baja estatura porque puede hacerlos a prueba de niños a través de una programación simple e instalarlos de manera que nadie en su familia tenga que estirarse para acceder a los alimentos.
También vale la pena mencionar que los microondas incorporados vienen en varios tamaños y niveles de potencia, por lo que es fácil encontrar un ajuste perfecto para cualquier cajón.
Como cualquier otro tipo de microondas, las unidades empotradas también tienen una buena cantidad de inconvenientes. Quizás el mayor problema es que carecen de algunas de las características que encontraría en una unidad de encimera grande o mediana, como un plato giratorio, función de parrilla, cocción invertida y cocción por convección. También está el hecho de que son bastante caros y requieren una instalación profesional.
Habiendo cubierto los pros y los contras, repasemos las características definitorias de los microondas integrados:
Tamaño y peso
Por lo general, las dimensiones externas de los microondas empotrados varían según el tamaño del espacio del cajón. En promedio, la mayoría de las unidades miden 30 pulgadas (76,2 cm) de ancho, 26 pulgadas (66 cm) de profundidad y 15 pulgadas (38,1 cm) de alto.
En cuanto al peso, oscila entre las 50 (22,7 kg) y las 100 libras (45,4 kg).
Capacidad y potencia del horno
Si bien algunas unidades pueden ser más grandes, la capacidad típica del horno de microondas integrado oscila entre 1 pie³ (28316,8 cm³) y 2 pies³ (56633,7 cm³).
La potencia de los cajones de microondas también varía. La mayoría de las unidades oscilan entre 800 y 1000 vatios, y algunas consumen más de 1500 vatios (p. ej., FRIGIDAIRE FPMO3077TF funciona con 1750 vatios).
Rango de precios y funcionalidad
El tipo de microondas doméstico menos asequible, las unidades integradas cuestan entre $ 700 y $ 2000. Tenga en cuenta que esto no incluye el costo de instalación.
Las características destacadas de los microondas incorporados incluyen el modo seguro para niños, luces LED interiores, descongelación automática, modos de ablandar/mantener caliente/derretir, abrir/cerrar con un solo toque, una variedad de configuraciones de potencia, preconfiguraciones de cocción para alimentos comunes, e interiores de horno fáciles de limpiar.
Tenga en cuenta que la lista de funciones puede variar según la marca.
3. Microondas sobre la estufa
Un microondas sobre la estufa (OTR) suele ser una unidad 2 en 1 que combina una campana extractora con un horno de microondas. Estas unidades generalmente se instalan sobre una estufa o estufa y vienen con todo el hardware de montaje necesario para una instalación rápida y sin complicaciones.
El punto de venta más importante de los microondas OTR es que ahorran un valioso espacio en el mostrador de la cocina. También vale la pena mencionar que vienen con un sistema de ventilación para ayudar a mantener su cocina libre de calor excesivo, toxinas y vapor que generalmente se acumulan con la cocción frecuente. Esto elimina la necesidad de comprar e instalar una campana extractora, algo que tendría que hacer con una unidad de mostrador.
El sistema de ventilación incluido de un microondas OTR también puede ayudar a reducir los costos de energía. Al deshacerse del calor y la humedad que generalmente vienen con la cocción intensiva, reduce la dependencia de su sistema HVAC, lo que ayuda a reducir su factura de electricidad.
Últimos en la lista de profesionales, los microondas de uso general son seguros para usar en hogares con niños pequeños. Debido a la ubicación de los microondas OTR (muy por encima del mostrador), no tendrás que preocuparte de que los niños accedan a la unidad cuando no estés cerca.
Pero si bien este tipo de ubicación hace que los microondas para colocar encima de la estufa sean seguros para los niños, también los hace difíciles de usar para las personas de baja estatura. Otro problema que puede tener con un horno de microondas sobre la cocina es que puede ser complicado vigilar lo que está cocinando si se coloca en una olla alta. Con este tipo de ollas, también hay que tener cuidado al sacar la comida para no derramarla sobre uno mismo.
Habiendo analizado los pros y los contras, echemos un vistazo más profundo a las características definitorias de los hornos de microondas para colocar sobre la estufa:
Tamaño y peso
El exterior de los microondas OTR suele tener 15 pulgadas (38,1 cm) de alto, 30 pulgadas (76,2 cm) de ancho y 16 pulgadas (40,6 cm) de profundidad. Dicho esto, estas dimensiones pueden variar según el tamaño del espacio del gabinete que busca para su unidad.
En cuanto al peso, promedia entre 50 y 65 libras (22,7 kg a 29,5 kg).
Capacidad y potencia del horno
La capacidad del horno de microondas OTR varía mucho y puede ser desde menos de 1 pie³ (28316,8 cm³) hasta más de 2 pies³ (56633,7 cm³).
Dado que el tamaño y la capacidad de los microondas OTR difieren mucho, la potencia también varía, con la mayoría de las unidades promediando entre 600 y 1200 vatios.
Rango de precios y funcionalidad
Un horno de microondas para colocar encima de la estufa sin ventilador puede costar entre $50 y $300. Con el ventilador incluido, el rango de precios sube a $200-$500, con opciones de gama alta que cuestan más de $500.
Los microondas OTR tienen la mayoría de las características que encontraría en una unidad de mostrador de gran tamaño. Si bien la lista puede variar según la marca, el precio y el tamaño, algunas de las características comunes de las unidades de rango completo incluyen:
- Cocción por convección
- función grill
- Varias configuraciones previas para cocinar alimentos comunes
- Una función de peso automático para descongelar
- Tecnología de cocción inverter
- Autoventilación
4. Tamaños comerciales de microondas
Si bien el tamaño compacto de los microondas comerciales los hace parecer unidades de mostrador enchufables, son significativamente más caros y potentes. Por lo general, están diseñados para aplicaciones comerciales de servicio de alimentos, donde la velocidad y la eficiencia de cocción son críticas.
Curiosamente, a menudo vienen en un tamaño más pequeño que los microondas grandes de mostrador, principalmente porque están destinados a usarse en cocinas comerciales donde el espacio tiende a ser limitado.
Los hornos de microondas comerciales generalmente se clasifican según dos de los factores más importantes a considerar al comprar tales unidades: potencia y potencia de cocción. Contamos con microondas comerciales de servicio liviano, mediano y pesado, cada uno con diferentes características que afectan la eficiencia operativa.
Echemos un vistazo más profundo a cada tipo.
Microondas comerciales de servicio liviano
Los microondas comerciales de servicio liviano tienen un promedio de aproximadamente 1000 vatios en términos de consumo de energía. Si bien siguen siendo más potentes que las unidades residenciales típicas, son los microondas comerciales más débiles.
Como tales, se adaptan mejor a los establecimientos de servicio de alimentos que requieren una cocción en microondas unas 50 veces o menos. Las aplicaciones típicas incluyen:
- Estaciones de espera : calentamiento ocasional de sopas, postres, bebidas y panecillos.
- Salas de descanso : calentamiento de comidas congeladas, almuerzos para llevar y bebidas
- Puestos de comida: calentar comida que se ha enfriado
- Barras de desayuno: ocasionalmente calentar sobras, muffins, avena y varias bebidas.
En términos de capacidad del horno, los hornos de microondas comerciales livianos tienen un promedio de 0.3 a 0.8 pies cúbicos. En microondas comerciales, cu.ft. indica las dimensiones interiores de una unidad en pies cúbicos. Esta cifra se calcula multiplicando la longitud, el ancho y la altura en pulgadas y luego dividiendo ese valor por 1728. Cuanto más alto es, más puede acomodar una unidad.
Con sus 0.3 – 0.8 pies cúbicos. capacidad del horno, los hornos de microondas comerciales de uso liviano pueden acomodar la mayoría de los platos pequeños de porcelana aptos para horno y las bandejas para alimentos de alta temperatura de ¼ y ⅙ de tamaño. También pueden adaptarse a la mayoría de los tazones, tazas , platos pequeños, tazas medidoras y moldes.
Microondas comerciales de servicio mediano
Las unidades comerciales de trabajo mediano vienen con un mayor vataje que oscila entre 1200 y 2000 vatios para una cocción más rápida que sus contrapartes de trabajo ligero. También tienen una vida útil más larga y se pueden usar con más frecuencia (hasta 150 veces al día).
Dicha funcionalidad significa que puede utilizar estas unidades en aplicaciones comerciales como:
- Tiendas de conveniencia : calentamiento de alimentos preenvasados, sándwiches y bocadillos
- Panaderías: descongelar y hornear rápidamente algunos artículos y derretir mantequilla.
- Cafés : bebidas calientes, productos horneados y algunos artículos para el almuerzo.
En términos de capacidad de cocción, los microondas comerciales de servicio mediano oscilan entre 0,8 y 1,0 pies cúbicos. Esto es lo suficientemente grande como para caber en la mayoría de las bandejas para alimentos de alta temperatura de ⅓ y ½, recipientes de comida para llevar de plástico aptos para horno, platos medianos y tazones.
Microondas comerciales de servicio pesado
Con un promedio de entre 2000 y 3000 en términos de vataje, estos son los microondas comerciales más potentes. También son los más duraderos y pueden cocinar más rápido que las unidades comerciales de servicio liviano y mediano, lo que los hace ideales para establecimientos de servicio de alimentos que necesitan usar un microondas más de 200 veces al día o más.
Esta capacidad hace que los microondas comerciales de servicio pesado sean perfectos para aplicaciones como:
- Restaurantes de servicio rápido: calentamiento de gran volumen de platos principales con tiempos de respuesta rápidos
- Cafés: calentamiento de alta velocidad de porciones grandes; manteniendo constantemente para minimizar el desperdicio
- Empresas de catering/cocinas comerciales : cocción rápida y calentamiento de alimentos producidos en masa, cocción al vapor de verduras y mariscos, derretimiento de queso, calentamiento y/o descongelación de platos principales.
Para soportar aplicaciones de trabajo pesado, estas unidades vienen con la mayor capacidad de horno de los tres tipos de microondas comerciales, que van desde 1,2 a 1,6 pies cúbicos. Para poner las cosas en perspectiva, esta es una habitación lo suficientemente grande como para que quepan la mayoría de las bandejas de muffins de plástico aptas para el horno, los moldes para alimentos de alta temperatura de tamaño completo, los platos estándar, los platos y otros artículos de tamaño similar.
Resumen
Eso es todo por el post de hoy. Con suerte, hemos cubierto suficientes detalles sobre los diversos tipos de microondas y sus tamaños para ayudarlo a elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.
Pero en caso de que te hayas perdido algunos puntos, estos son los aspectos más destacados:
- Los microondas de encimera son los más baratos y menos potentes, lo que los hace ideales si tienes un presupuesto limitado y buscas una solución ligera.
- Las unidades empotradas, por otro lado, son una excelente opción cuando desea ahorrar espacio en la cocina y al mismo tiempo agregar un toque elegante y moderno a los interiores de su cocina.
- Los microondas comerciales son ideales para las empresas de servicio de alimentos debido a su gran combinación de velocidad de cocción, eficiencia operativa y tamaño compacto.
- En cuanto a las unidades sobre la estufa, su principal punto de venta es una ubicación que ayuda a ahorrar espacio en el mostrador de la cocina y un sistema de ventilación que reduce el consumo de energía.
