Todos hemos soñado con esa cocina perfecta. Elegir todos los mejores electrodomésticos , elegir las encimeras y coordinar la pintura con los azulejos es extremadamente emocionante. Pero posiblemente una de las cosas más importantes a considerar al diseñar una cocina es el tamaño de las encimeras.
Hay algunas reglas y pautas sobre cómo debe hacerlo y qué buscar. No importa si está comprando una cocina estándar o diseñando una desde cero, esto es lo que necesita saber sobre las guías de profundidad y tamaño del mostrador de la cocina.
Profundidad del mostrador de la cocina
Si quieres una cocina cómoda y funcional , la profundidad de tus encimeras es clave. Las cocinas comunes tienden a tener tamaños bastante estándar que se adaptan a la mayoría de las personas de estatura promedio. Con estos tamaños, todo el mundo puede llegar a los armarios sin mucha molestia.
Lo más importante a considerar al mirar la profundidad de la encimera de la cocina es el voladizo de la encimera. Aunque la profundidad promedio del mostrador de la cocina es de alrededor de 24 pulgadas, siempre hay espacio para la personalización.
Encimeras y gabinetes bajos
La mayoría de las veces, la base estándar o los gabinetes inferiores tienen aproximadamente 24 pulgadas de profundidad. Por lo general, con las cocinas comunes, sus encimeras sobresaldrán de los gabinetes de base por 3/4 de pulgada. Deben extenderse más allá de los cajones del gabinete y los frentes de los cajones.
El voladizo de la cocina evitará que caigan migas en los cajones y los derrames serán más fáciles de limpiar. Pero si tiene una isla de cocina o una barra, el voladizo deberá ser más grande para crear espacio para las rodillas de las personas que se sientan allí. De hecho, para que se sienta cómodo mientras está sentado en su isla, el voladizo debe tener al menos 15 pulgadas de largo.
Tamaños promedio
Dependiendo de qué tan grande sea su cocina, los gabinetes bajos a menudo tendrán algunos tamaños. Por ejemplo, la mayoría de los gabinetes tienen 34,5 pulgadas de alto cuando no tienen mostradores . Pero una vez que agregue una encimera, la altura será de 35 a 36 pulgadas. Además, por lo general, tendrán entre 25 y 26 pulgadas de profundidad.
Aunque la altura y la profundidad son prácticamente las mismas en la mayoría de las cocinas, los gabinetes bajos en su mayoría difieren en su ancho. Puede obtener cualquier cosa que vaya desde 12 a 48 pulgadas.
No recomendaría ir por debajo o por encima de estas medidas a menos que esté trabajando con un espacio extremadamente único. Si es demasiado pequeño, no tendrá suficiente espacio para trabajar. Por otro lado, si los gabinetes son demasiado grandes, puede ser difícil colocar sus encimeras o electrodomésticos.
Encimeras y placa para salpicaduras
Aunque la mayoría de los propietarios y diseñadores dejan el protector contra salpicaduras como una idea de último momento, puede afectar la comodidad de su cocina. Lo más importante al diseñar un protector contra salpicaduras es tener en cuenta la altura de los propietarios o chefs.
Recomiendo hacer un protector contra salpicaduras de 17 pulgadas porque parece funcionar para la mayoría de los propietarios de viviendas de altura promedio. Pero nuevamente, esta es un área de su cocina que puede personalizar por completo, sin importar si está haciendo stock o personalizado. Entonces, experimente con diferentes alturas para ver cuáles funcionan mejor para usted y sus encimeras.
Encimeras y Gabinetes de Pared
Sus gabinetes de pared son las estrellas de su cocina, y la forma en que los coloca es clave . Si quieres un look atemporal , puedes conseguirlos en blanco. Pero si prefiere algo más moderno, los gabinetes gris oscuro y la iluminación en el gabinete son el camino a seguir.
Como están justo por encima del nivel de los ojos, son lo primero que las personas notan cuando entran a su cocina. Y lo más importante a la hora de instalarlos es tener en cuenta el protector contra salpicaduras y las encimeras.
Tamaños promedio
Dado que los gabinetes de pared deben encajar bien entre el techo y las encimeras, por lo general tienen una altura limitada. De hecho, la mayoría de las veces vienen en una de estas tres alturas: 12, 36 y 48 pulgadas.
El ancho estándar de un gabinete de pared no debe ser más de 36 pulgadas. Aunque pueden ser tan estrechos como 12 o 15 pulgadas, la mayoría de las veces tienen 30 pulgadas de ancho. Una cosa a tener en cuenta al instalar gabinetes de pared es que deben ser más profundos que las encimeras. Entonces, si sus encimeras son de 30 pulgadas, asegúrese de encontrar gabinetes que sean exactamente iguales.
Encimeras e islas de cocina
Aunque la mayoría de las islas de cocina tienen la misma altura, su profundidad puede variar ligeramente. Por ejemplo, suelen tener alrededor de 36 pulgadas de alto para adaptarse a la mayoría de los usuarios.
Por supuesto , si está construyendo islas de cocina desde cero, puede personalizarlas y adaptarlas a sus necesidades. Si no desea incluir una barra de desayuno, las encimeras deben ser iguales a sus gabinetes básicos, entre 24 y 27 pulgadas.
Pero si desea una barra de desayuno, debe tener al menos 13,5 pulgadas de alto. Además, dado que deberá agregar 1,5 pulgadas adicionales para el voladizo, sus encimeras tendrán alrededor de 15 pulgadas.
Directrices de la ADA sobre la profundidad de la encimera de la cocina
Aunque la altura estándar de la encimera es de alrededor de 36 pulgadas, si está construyendo una cocina personalizada, puede hacer algunos cambios. Hoy en día, todas las encimeras de cocina estándar para uso comercial deben cumplir con las pautas de la ADA . Afirman que una encimera de cocina debe tener entre 28 y 34 pulgadas de alto. También debe ser lo suficientemente profundo como para acomodar un espacio para las rodillas de 27 pulgadas.
Si está instalando sus encimeras en un edificio comercial, deben ser accesibles para todos. Por lo tanto, asegúrese de que sus mostradores no estén a más de 36 pulgadas del suelo. Además, no deben tener más de 16 pulgadas de profundidad, porque cualquier cosa más allá se considera espacio muerto para los usuarios de sillas de ruedas.
Pensamientos finales
Aunque la profundidad promedio del mostrador de la cocina es de 24 pulgadas, puede variar de un fabricante a otro . Pero si está haciendo una cocina personalizada, puede ajustar las encimeras y los gabinetes de la forma que desee.
Las dos cosas más importantes a considerar son el voladizo y el protector contra salpicaduras. Si desea que su cocina sea fácil de limpiar, siempre deje espacio para un voladizo de 1,5 pulgadas.
Además, antes de que su contratista venga a instalar los gabinetes y las encimeras de la cocina, asegúrese de haber medido el espacio usted mismo. Esa es la única forma de saber que puedes llegar cómodamente a todo.
